Mấy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy TATP-A08 đáp ứng được yêu cầu đảo trộn nguyên liệu thấm gia vị, đạt chất lượng. Lợi ích của việc sử dụng các loại máy chuyên nấu công nghiệp là tiết kiệm thời gian công sức và nâng cao hiệu quả công việc. Trong chuyên mục bài viết ngày hôm nay, MT34 xin được giới thiệu những thông tin về cấu tạo nguyên lý hoạt động và lợi ích của việc sử dụng máy thực phẩm công nghiệp chuyên dụng này.
Cấu tạo của máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy TATP-A08
Cấu tạo cơ bản của máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy TATP-A08 là hệ thống thanh đảo lòng chảo trụ đỡ lòng chảo và hệ thống điều khiển. Đặc điểm của loại máy chuyên nấu công nghiệp có cánh khuấy chính là toàn bộ thiết kế đều bằng chất liệu inox tạo độ sáng bóng. Đặc biệt là đảm bảo các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
Thiết kế của hệ thống cánh khuấy
Hay còn gọi là hệ thống thanh đảo được thiết kế trên một trục inox nằm ngang trên lòng chảo. Hệ thống cánh khuấy hỗ trợ tích cực trong việc đảo trộn các loại nguyên liệu với nhau và với các loại gia vị. Để chuẩn bị cho công việc sản xuất bánh mứt, bánh bao, bánh giò, bánh trung thu…
Đặc biệt là hệ thống cánh khuấy được thiết kế lệch tâm giúp cho hoạt động của thanh đảo trơn tru hiệu quả. Đồng thời cánh đảo khuấy có thể tiếp xúc với mọi tiết diện trên bề mặt của lòng chảo.
Nguyên lý hoạt động của máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy
Máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy hoạt động theo cơ chế khép kín
Hoạt động của máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy dựa vào điện năng để làm nóng dung môi ở trong lòng chảo. Nhiệt độ làm nóng nguyên liệu từ trong lòng chảo giúp cho thực phẩm được nấu chín. Kết hợp với hệ thống thanh đảo lệch tâm trộn hai chiều liên tục giúp cho các thành phần nguyên liệu trộn lẫn với nhau và với các loại gia vị.
Quy trình thao tác vận hành máy chuyên nấu công nghiệp có cánh khuấy đơn giản. Bằng cách cho nguyên liệu vào chảo rồi cài đặt về thời gian, tốc độ khuấy thích hợp. Sau đó khởi động máy và chờ đợi cho máy vận hành theo đúng thời gian đã cài đặt.
Trong quá trình máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy lệch tâm hoạt động thì người dùng vẫn có thể điều chỉnh những thông số về thời gian và tốc độ để đạt được thành phẩm theo yêu cầu chất lượng.
Đặc biệt là tốc độ khuấy trộn nguyên liệu của máy khi nấu công nghiệp có cánh khuấy để thuộc vào biến tần của motor. Cho nên người dùng muốn điều chỉnh tốc độ đảo trộn nguyên liệu như ý thì có thể yêu cầu các cơ sở cơ khí thay đổi công suất của motor.
Lựa chọn các loại máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy tại MT34 – Hà Nội
Tìm mua các loại máy chiên nấu công nghiệp TATP-A08 có cánh khuấy tại Hà Nội
Hiện nay chúng tôi cung cấp 6 loại sản phẩm máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy với công suất cánh đảo, công suất gia nhiệt, dung tích nồi, đường kính trong nồi, độ sâu nồi, kích thước máy và trọng lượng khác nhau.
Bởi vì tất cả 6 loại máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy TATP-A08 đều được thiết kế bằng chất liệu inox cho bộ phận giá đỡ và nồi. Vì vậy, tùy theo nhu cầu và mục đích sử dụng mà người dùng có thể lựa chọn loại máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy phù hợp.
Đặc biệt là quy mô sản xuất càng lớn thì người dùng nên lựa chọn loại máy chuyên nấu công nghiệp có cánh khuấy có dung tích nồi lớn như 400L, 500L, 600L. Chúng tôi cung cấp dịch vụ lắp đặt và giao hàng miễn phí trong khu vực Thủ đô Hà Nội.
Đồng thời cung cấp đội ngũ hướng dẫn, tư vấn cho khách hàng vận hành các loại máy chiên nấu công nghiệp hoàn chỉnh. Mọi sản phẩm máy chiên nấu công nghiệp của MT34 đều được bảo hành 12 tháng và bảo trì trọn đời.
Máy chiên, nấu công nghiệp có cánh khuấy với 6 sản phẩm có dung tích và trọng lượng phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Thiết kế của lòng chảo
Đây là bộ phận có kích thước lớn nhất trong cấu tạo của máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy. Lòng chảo được thiết kế bằng chất liệu inox cao cấp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chống dính hiệu quả.
Cấu tạo đặc biệt của lòng chảo có 3 lớp bao gồm hai lớp inox và một lớp thủy dịch ở giữa hấp thụ nhiệt. Người dùng có thể an tâm sử dụng máy chuyên nấu công nghiệp có cánh khuấy không bị bỏng hay nguy hiểm gì.
Thiết kế của trục đỡ lòng chảo
Với tính chất chắc chắn và bền vững để đỡ lòng chảo hệ thống thanh đảo và bảng điều khiển nên trục đỡ được thiết kế bằng chất liệu inox. Với 4 chân của trụ đỡ hình tứ trụ chắc chắn được gắn thêm bốn bánh xe để tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển máy chiên nấu công nghiệp có cánh khuấy đến mọi vị trí mong muốn.
