Máy Xay Giò Chả 5kg/Mẻ Biến Tần – Giải Pháp Xay Giò Chả Mịn Ngon, Ổn Định
Giới thiệu máy xay giò chả 5kg/mẻ biến tần
Máy xay giò chả 5kg/mẻ biến tần là thiết bị chuyên dụng không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất giò chả quy mô nhỏ và vừa, hộ kinh doanh gia đình, quán ăn hoặc cơ sở làm chả lụa, chả bò, chả cá.
Sản phẩm được trang bị biến tần thông minh, giúp điều chỉnh tốc độ linh hoạt, xay nhuyễn thịt mà không làm chết giò, đảm bảo thành phẩm mịn – dai – kết dính tốt.
Ưu điểm nổi bật của máy xay giò chả 5kg/mẻ biến tần
1. Công suất phù hợp – Xay chuẩn 5kg/mẻ
-
Năng suất xay từ 5kg thịt/mẻ, phù hợp cho sản xuất liên tục.
-
Thời gian xay nhanh, chỉ từ 3–5 phút/mẻ.
-
Thành phẩm đạt độ nhuyễn cao, không bở, không tách nước.
2. Biến tần điều chỉnh tốc độ linh hoạt
-
Biến tần cao cấp giúp kiểm soát vòng quay motor.
-
Dễ dàng điều chỉnh tốc độ chậm – nhanh theo từng giai đoạn xay.
-
Hạn chế sinh nhiệt, giữ độ tươi của thịt → giò dai ngon hơn.
👉 Đây là ưu điểm lớn nhất khiến máy xay giò chả biến tần 5kg được nhiều cơ sở tin dùng.
3. Cối xay inox 304 cao cấp
-
Cối làm từ inox 304 không gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Dày dặn, chịu lực tốt, không móp méo khi xay thịt đông.
-
Dễ vệ sinh, không bám mùi, không bám màu thực phẩm.
4. Lưỡi dao sắc bén – Xay nhuyễn nhanh
-
Lưỡi dao thép tôi cứng, thiết kế tối ưu cho xay giò chả.
-
Xay được thịt heo, thịt bò, cá, mỡ đông nhẹ.
Không làm nát thịt, không phá kết cấu giò.
5. Motor khỏe – Hoạt động bền bỉ
-
Motor dây đồng 100%, vận hành êm ái.
-
Chạy ổn định trong thời gian dài, ít rung lắc.
-
Phù hợp sử dụng hàng ngày trong cơ sở sản xuất.
Máy xay giò chả có biến tần loại 5kg/mẻ sử dụng dao 2 lưỡi sắc bén. chất liệu inox 304 cứng cáp.
Thông số kỹ thuật máy xay giò chả 5kg/mẻ biến tần
-
Dung tích cối: 5kg/mẻ
-
Chất liệu cối: Inox 304
-
Công suất motor: 3.5Kw
-
Điện áp: 220V/380V
-
Biến tần: 4Kw
-
Thời gian xay: 3–5 phút/mẻ
- Kích thước máy: 470 * 500 * 750 mm
- Trọng lượng máy : khoảng 55kg
-
Ứng dụng: Xay giò chả, chả cá, chả bò, pate, nem chua
Ứng dụng thực tế của máy xay giò chả 5kg biến tần
-
Cơ sở sản xuất giò chả gia đình
-
Quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp nhỏ
-
Hộ kinh doanh làm giò chả bán sỉ – lẻ
-
Làm chả cá, chả mực, pate, nem
Bồn chứa sản phẩm có 2 lớp. lớp bồn ngoài gọi là bao đá. Dùng để chứa đá lạnh và nước lạnh. mục đích hạn chế tối đa việc máy chạy sinh nhiệt ảnh hưởng tới chất lượng của mọc thịt khi say. Khung Máy được làm bằng hộp inox 40×40 dầy 1.2mm. được lắp ráp theo hình chữ A. Giúp máy có độ thẩm mỹ cao, chắc chắn.
Vì sao nên chọn máy xay giò chả 5kg/mẻ biến tần?
✔ Xay giò mịn – dai – không chết giò
✔ Tiết kiệm điện năng nhờ biến tần
✔ Độ bền cao, ít hư hỏng
✔ Giá thành hợp lý, nhanh thu hồi vốn
✔ Dễ vận hành, dễ vệ sinh
Biến tần được gắn trực tiếp lên tường hoặc lắp đặt trong hộp bảo vệ theo yêu cầu của khách hàng.
Tay gạt được làm bằng cây inox đặc chắc chắn. giúp quá trình lấy liệu ra dễ dàng và nhanh chóng. Ngoài chức năng chính xay giò chả. xay mọc. Máy còn được sử dụng hay được gọi theo mục đích sử dụng như máy xay thịt làm chả cá, máy xay thịt làm giò bò, máy xay thịt làm xúc xích…
Lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả biến tần 5kg
-
Thịt nên để lạnh nhẹ trước khi xay.
-
Không xay quá tải dung tích cho phép.
-
Vệ sinh cối và lưỡi dao sau mỗi lần sử dụng.
-
Kiểm tra biến tần và motor định kỳ để máy hoạt động ổn định.
