Chụp hút mùi, hút khói được lắp đặt tại các gian bếp nhà hàng, khách sạn, khu bếp công nghiệp,… bởi tính chất phải nấu nướng liên tục nên lượng mùi thức ăn, khói lửa bốc lên nhiều là điều dễ hiểu. Nếu không gian bếp không có hệ thống thông gió sẽ tạo ra không khí nóng bức, ngột ngạt, chính vì vậy việc lắp đặt hệ thống hút khói là điều rất cần thiết. Tum hút mùi inox là một phần trong hệ thống hút mùi, hút khói, được lắp đặt trực tiếp ngay trên các dàn bếp công nghiệp. Khi hoạt động sẽ nhờ quạt gió hút hết khói, mùi thức ăn trong bếp thải ra bên ngoài, tạo không khí trong lành dễ chịu.

Đặc điểm nổi bật của tum hút mùi inox

• Tum hút mùi inox có kiểu dáng hiện đại sang trọng đem lại sự tiện nghi chuyên nghiệp cho khu bếp. Chiều dài của tum bằng với chiều dài của bếp nên tối ưu khả năng hút mùi. Thiết bị có cấu tạo đơn giản, gọn nhẹ dễ dàng lắp đặt.
• Sản xuất trên dây chuyền thiết bị máy móc công nghệ cao, áp dụng nghiêm ngặt tiêu chuẩn ISO 9001:2015 đảm bảo chất lượng tốt nhất. Được cắt chấn dập trên máy thuỷ lực, mài nhẵn đánh bóng tỉ mỉ các góc nhọn. Dùng khí Argon tạo mối hàn đẹp hạn chế tình trạng oxi hoá khi tiếp xúc với nước, hơi ẩm tạo tính thẩm mỹ cao.

• Sản phẩm gia công hoàn toàn bằng chất liệu inox loại 1 Posco Hàn Quốc luôn sáng bóng, chịu nhiệt tốt, không bị hoen ố, ăn mòn bởi các yếu tố như hơi nóng, dầu mỡ nhiệt cao trong khu bếp. Chất liệu này có bề mặt nhẵn mịn, không bắt bụi, khó bám dính vết bẩn nên dễ dàng cho việc dọn rửa vệ sinh thiết bị.
• Tum hút mùi công nghiệp được trang bị tấm phin lọc mỡ dễ dàng tháo lắp để vệ sinh. Cốc hứng mỡ với nhiệm vụ đựng mỡ được lọc ra từ khói và hơi nước trong quá trình đun nấu, tránh tình trạng chảy xướng bếp hay sàn nhà gây bẩn.
• Thết bị có công dụng hút khói, hơi nước, mùi thức ăn,… từ trong bếp ra bên ngoài trả lại không khí thoáng mát, trong lành giúp người đầu bếp làm việc hiệu quả.

Chụp hút khói kết hợp với các thiết bị khác như: ống dẫn khói thường, ống tiêu âm, co đường ống, ống giảm… tạo thành hệ thống hút khói cho bếp công nghiệp đảm bảo tính thẩm mỹ, hút hết khói và độ nóng trong bếp.

Nhược điểm của hệ thống hút khói công nghiệp là gây ra tiếng ồn trong quá trình hoạt động. Giải pháp khắc phục là gắn thêm ống tiêu âm.

Thông số sản phẩm

– Kích thước (Dài x Rộng x Cao): theo yêu cầu x 1000 x 500 mm.

– Đặc điểm: + Thân chụp hút mùi được làm bằng inox tấm dày 0.8 mm, được cắt bằng máy CNC, tạo hình bằng máy chấn tôn thuỷ lực, đường nét sắc sảo, chắc chắn.

+ Có phin lọc mỡ và hộp gom dầu mỡ thừa

+ Có đèn chiếu sáng

+ Các mối hàn được thực hiện bằng công nghệ hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxi hóa

– Chất liệu: Inox 201 hoặc 304

– Tiêu chuẩn chất lượng Iso 9001:2015