BẾP TỪ ĐÔI MẶT KÍNH LÕM ĐK400 CÓ BẦU NƯỚC chảo rời là dòng sản phẩm thuộc bếp từ công nghiệp dùng để xào nấu các món á. Loại bếp này thường được sử dụng trong hệ thống bếp cho nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện….
Bếp từ Đôi công nghiệp có những ưu điểm như sau:
- Tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều so với bếp sử dụng nhiên liệu khác
- Rút ngắn được thời gian nấu vì lượng nhiệt hao hụt chỉ bằng 5 – 10% so với các loại bếp gas, than…
- Chỉ số an toàn cho người sử dụng rất cao vì điện yếu hay có sự cố sẽ tự động ngắt. Không gây hiện tượng cháy nổ, đảm bảo an toàn tuyệt đối.
- Đảm bảo được an toàn vệ sinh cho toàn khu bếp và còn đảm bảo được vệ sinh môi trường rất nhiều.
Đặc điểm của bếp từ xào công nghiệp:
- Toàn bộ thân vỏ và hệ khung được làm bằng inox không ghỉ (201 hay 304 tuỳ vào nhu cầu khách hàng)
- Bếp được sản xuất bằng máy gấp thuỷ lực, đường nét sắc sảo, chắc chắn, vuông vắn.
- Các mối hàn được thực hiện bằng công nghệ hàn TIG có khí Argon bảo vệ chống oxi hóa.
- Tất cả các mối hàn được vệ sinh sạch sẽ bằng máy điện phân nên dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng xong.
- Có sẵn vòi nước
- Điện áp 380V/50HZ với những bếp từ công nghiệp có công suất như 8kw, 12kw, 15kw và 30kw. Có hệ thống tiếp địa an toàn.
- Bộ đốt dây đồng nhiễm từ, có nhiều quạt làm mát toàn bếp.
- Bộ điều chỉnh công suất bằng thanh trượt với 6 mức nhiệt dễ dàng tuỳ chỉnh.
- Mặt hiển thị nhiệt độ sử dụng công nghệ đèn LED. Và được gắn trước mặt ngang với tầm nhìn người đầu bếp.
- Có hệ thống báo lỗi tích hợp trong mặt hiển thị.
- Chân tăng chỉnh, cách nhiệt và cao tới 200mm giúp người đầu bếp dễ dàng vệ sinh phần dưới bếp.THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
– Kích thước : Dài 1300 x 750 x 550/700 mm
-Màn hình hiển thị : Led,chữ số
-Mặt kính từ phẳng chịu lực, chịu nhiệt độ cao, đường kính 400mm
-Công suất: 15kw*2
-Điện 380V/50Hz
-Chất liệu vỏ : Inox 304
-Điều khiển : Cảm ứng 6 lấc,chiều chỉnh mức công suất dễ dàng,chống nước
-Chống rò điện,chống han gỉ,chống nước
-Có hệ thống điều chỉnh vượt quá phạm vi cho phép
-Cài đặt chế độ báo tự động, hiển thị chức năng
-Bảo hành : 12 tháng